Super. Der beste Cabernet-Blend aus Österreich, den ich bisher verkostete. Aromatisch bereits ausdrucksvoll; Brombeere, Bitterschokolade und ein Hauch Vanille, am Gaumen noch mehr Brombeeren, etwas Zedern-Weichsel, ein langes Finish mit den Gaumen vollständig einhüllendem cremigen Cassis. Tannine geben sich nur damit zu erkennen, dass sie dem Wein Länge und Struktur geben. Toll zu trinken UND ein Versprechen für die Zukunft.
Rot
Degustationsnotizen (
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