erstaunliche frische kirschrote Farbe, klar, schöne Reflexe, mittlere Dichte, Alterungstöne lassen sich nur erahnen;
in der Nase zunächst gewöhnungsbedürftig, Säure kribbelt ein wenig in der Nase, oder ist es der Alkohol?, etwas medizinal, Kirsche, schwarze Früchte, Anklänge von erdigen Tönen, insgesamt ist der Duft doch etwas unausgewogen, 78 PP;
im Mund durch präsente Säure noch recht frisch zu trinken, der Wein hat keinesewegs abgebaut, im Anklang schlank, dann zum Ende doch recht stoffig, schwierig zu beschreiben, weil kein Merkmal besonders herausragt, insgesamt recht typisch für einen Chianti Classico. Mir ist in diesem Fall die Säure doch ein wenig zu fordernd und das Geschmacksbild dominierend. Ziemlich rustikal. Somit im Mund: 82 PP.
Fazit: Hatte mir eigentlich etwas mehr von diesem Wein erhofft. So bleibt für mich zunächst der Eindruck eines ziemlich durchschnittlichen Chiantis zurück. Vielleicht hat der Wein doch schon von seiner ursprünglichen Frucht u. Harmonie verloren.
Rot
Degustationsnotizen (
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