Mittleres rubingranat, leicht ziegelroter Rand, dichte Schlieren; eher dezente Nase, anfangs leicht animalisch nach Kuhstall, wird nach kurzer Belüftung fruchtig würzig, reife Kirsche und etwas marmeladige Preiselbeeren, daneben Tabak und Anflug von geronnenem Blut, leichter Hauch von Bitterschokolade im Nachhall; am Gaumen zeigt die leicht stützende Säure und ein angenehm feinkörniges Tannin gemeinsam eine erfrischende Harmonie, wirkt mittelgewichtig, Aromen nach herben Früchten und etwas Nougat, eher langer Abgang, momentan vermutlich am Höhepunkt; ist mir 17 Punkte wert
Rot
Degustationsnotizen (
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