Meiner Erfahrung nach ist es echt schwer schlechte DAC Weinviertel zu finden. Dieser hier ist so einer vom Weingut Zillinger. Hat sich schon der überteuerte DAC Weintalried aus gleichem Hause nicht mit Ruhm bekleckert, so vermag dieser Wein für rund 6,50 auch nicht überzeugen. Mittlerweile frage ich mich, was so ein Weingut mit seinen unterdurchschnittlichen Weinen im Sortiment vom rennomierten Mövenpick zu suchen hat; als Neuentdeckung oder gar als Geheimtipp mag dieser Erzeuger sicher nicht durchgehen. Der Wein ist dünn, wirkt pappig, hat etwas Würze, ohne grosse Typizität. Da gibts schöneres als DAC, auch zu diesem Preis!
Weiss
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