In der Nase viel eindringliches Leder, etwas Unterholz im Herbst, Pilze, nasses Laub, kühle Mineralik, alles schön beisammen. Am Gaumen schlank und doch sehr präsent, mineralisch, noch ein Hauch von Brombeeren und reifen Zwetschgen, angenehme, geschliffene Tannine und lebendige Säure. Hatt gar nicht gewusst, dass Sangiovese so fein sein kann.
Rot
Degustationsnotizen (
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