Gestern im Glas gehabt und noch nicht ausgetrunken - reicht auch noch für heute: Tiare Mate 1997 von Livon ein Merlot mit 13% der jetzt schon sehr deutliche Alterungsnoten hat. Mir hat er trotzdem gut geschmeckt und ich freue mich auf die weiteren Flaschen. Wer auf Alterungnoten steht ist hier richtig.
Mittler Körper, in der Nase sehr deutlich eingekochte Zwetschgen, auf der Zunge eingekochte Zwetschgen, Kirschen. Bissel Säure, butterweiche Tannine - mittlerer Abgang. Nicht dekantiert - muß nicht sein. Am 21.12.05 wieder ein guter Wein - schreibe noch mal wer, italienische Weine sind nicht haltbar.
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Gestern im Glas gehabt und noch nicht ausgetrunken - reicht auch noch für heute: Tiare Mate 1997 von Livon ein Merlot mit 13% der jetzt schon sehr deutliche Alterungsnoten hat. Mir hat er trotzdem gut geschmeckt und ich freue mich auf die weiteren Flaschen. Wer auf Alterungnoten steht ist hier richtig.
Mittler Körper, in der Nase eingekochte Zwetschgen, auf der Zunge eingekochte Zwetschgen, Kirschen. Bissel Säure, butterweiche Tannine - mittlerer Abgang. Nicht dekantiert - muß nicht sein.
Rot
Degustationsnotizen (
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