dunkles Violettrot, anfänglich deutliche Holznoten, Frucht eher verhalten; nach einigen Stunden an der Luft entwickeln sich schöne Frucht- (Heidelbeer-Kompott) und Röstnoten (Malzkaffee?), im Hintergrund auch Minzbonbons. Relativ wenig, aber anhaltende Säure, mittlerer Körper, eher sanfte Tannine, allgemein gute Struktur, recht langer Abgang, der allerdings am Ende von deutlichen, eher unangenehmen Bittertönen geprägt wird
Rot
Degustationsnotizen (
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